เมื่อพูดถึงขนมขึ้นชื่อจังหวัดอยุธยา ไม่มีใครไม่รู้จักขนมสายไหมแน่นอน หากแวะไปอยุธยาบอกเลยว่าห้ามพลาด 5 ร้านโรตีสายไหม อยุธยา แป้งโรตีนุ่มโดนใจ สายไหมหนึบละมุนเวอร์ ร้านในตำนาน จัดเต็มด้วยเนื้อแป้งโรตีนุ่ม ๆ ยัดไส้สายไหมเต็ม ๆ คำ อร่อยฉ่ำสะใจ หากได้ลิ้มลองจะรู้ว่าโรตีสายไหมอยุธยารสชาติอร่อยไม่เหมือนที่อื่น มีร้านสำหรับคนมุสลิมด้วย สามารถทานได้อย่างสบายใจ พร้อมรับความอร่อยแล้วหรือยัง ตามไปชิมพร้อม ๆ กันเลย
1. โรตีสายไหม อาบีดีน-ประนอม แสงอรุณ
เปิดที่แรกก็น่าลิ้มลองแล้ว กลิ่นความหอมของโรตีสายไหมเตะจมูกสุด ๆ กับร้าน โรตีสายไหม อาบีดีน-ประนอม แสงอรุณ ร้านโรตีสายไหมชื่อดังของจังหวัดอยุธยา โดดเด่นเรื่องแป้งที่มีความนุ่มละมุน กลิ่มหอมเป็นเอกลักษณ์ไม่เหมือนใคร แป้งให้มาแผ่นใหญ่ ยัดไส้ได้เยอะเต็ม ๆ คำ ใครที่อยากกินร้านนี้ต้องมีความอดทนนิดหนึ่ง เพราคิวลูกค้ายาวมาก คนรอต่อแถวยาวเป็นหางว่าวเลยจ้า แต่บอกเลยว่าถ้าได้ลองชิมคุ้มกับที่รอนาน เพราะทางร้านการันตีความอร่อยด้วยรางวัลมิชลินไกด์นั่นเอง บอกเลยว่าโรตีสายไหมเป็นของกินที่ทานได้ทุกวัยติดใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่แน่นอน
พิกัด : https://goo.gl/maps/rfW9BtdMD6dLctGNA
ที่อยู่ : ตรงข้ามโรงพยาบาลอยุธยา ตำบลประตูชัย อำเภอพระนครศรีอยุธยา จังหวัดพระนครศรีอยุธยา
ร้านเปิดบริการ : 06.00 – 18.00 น.
โทร : 08-9005-9948
ที่จอดรถ : ไม่มี
เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/10005758446
2. โรตีสายไหมแม่ป้อม
อีกหนึ่งร้านโรตีสายไหมมิชลินไกด์ โรตีสายไหมแม่ป้อมครองใจลูกค้ามานานกว่า 40 ปี รับประกันความอร่อยด้วยร้านที่เปิดถึง 2 สาขา ความปังร้านโรตีสายไหมร้านนี้อยู่ที่รสชาติให้ความอร่อยแบบดั้งเดิม ไม่มีการปรุงแต่งรส หรือแต่งกลิ่นเพิ่มเติมเลย สุดยอดมาก เนื้อแป้งเหนียวนุ่ม มีให้เลือกเป็นแป้งธรรมดา และแบบแป้งงา เป็นแป้งทำเองโฮมเมดทุกขั้นตอน ในส่วนของสายไหม มีกลิ่นหอม รสหวานกลมกล่อม อยากลิ้มลองต้องโทรสั่งจองก่อนเท่านั้น เพราะคิวยาวมาก ใครได้ลิ้มลองเป็นต้องกลับมาซื้อซ้ำแน่นอน เหมาะสำหรับซื้อไปเป็นของฝากก็ดีเยี่ยม
พิกัด : https://goo.gl/maps/1sm4LmQecstGaVYQ8
ที่อยู่ : ตำบลประตูชัย อำเภอพระนครศรีอยุธยา จังหวัดพระนครศรีอยุธยา
ร้านเปิดบริการ : 08.00 – 19.00 น. (โทรจองล่วงหน้าได้)
โทร : 081 485 5108 (สาขาแม่) / 089 789 6931 (สาขาลูกสาว)
ที่จอดรถ : ริมถนน
เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/roteesaymhaymaepom
3. โรตีสายไหม บังอิมรอน
ใครอยากซื้อของฝากประจำจ.พระนครศรีอยุธยาต้องแวะ ร้านบังอิมรอน ร้านโรตีสายไหมชื่อดังของอยุธยา มีตราฮาลาล คนมุสลิมสามารถทานได้ พิกัดร้านตั้งอยู่หน้าโรงพยาบาลอยุธยา ทำให้หาเจอง่ายมาก ความพิเศษของร้านนี้คือ ตัวแป้งโรตีมีความหนานุ่มมี 2 แบบคือ แป้งใบเตยและแป้งผสมงา ที่ร้านใส่ใจทุกขั้นตอนการผลิต ทำแบบสดใหม่ทุกวัน สะอาด ปลอดภัยแน่นอน ใครอยากทานร้านนี้ต้องมีความอดทนเพราะคนเข้าแถวต่อคิวเยอะมาก ถ้าไม่อยากต่อคิวสามารถสั่งแบบออนไลน์ได้ อิ่มอร่อยข้ามจังหวัดได้แบบสบาย ๆ เลย
พิกัด : https://goo.gl/maps/SjTTgroSGNGVBXzs6
ที่อยู่ : ตำบลคลองสวนพลู อำเภอพระนครศรีอยุธยา จังหวัดพระนครศรีอยุธยา
ร้านเปิดบริการ : 04.00 – 22.00 น.
โทร : 08-5812-4288
ที่จอดรถ : ไม่มี
เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/bangimronroteesaimai/
4. แม่ชูศรี โรตีสายไหม อยุธยา
ร้านโรตีสายไหมที่มีแป้งหลายแบบและสายไหมมีเอกลักษณ์ไม่เหมือนใคร ต้องร้านแม่ชูศรี ร้านโรตีสายไหมที่มีไส้ให้เลือกถึง 7 รสชาติ ได้แก่ รสดั่งเดิม รสใบเตย รสสตอเบอร์รี่ รสบลูเบอร์รี่ รสกล้วยหอม รสส้ม และรสโกโก้ ในส่วนของตัวแป้งมีให้เลือก 7 แบบเหมือนกัน ได้แก่ รสดั้งเดิม รสใบเตย รสงา รสกล้วยหอม รสเผือก รสสตอเบอร์รี่ และรสลูกตาล เรียกได้ว่าใครอยากลิ้มลองความอร่อยแบบแปลกใหม่ของโรตีสายไหมต้องห้ามพลาด
พิกัด : https://goo.gl/maps/zf27MaYrpzp2QQGa8
ที่อยู่ : ตำบลประตูชัย อำเภอพระนครศรีอยุธยา จังหวัดพระนครศรีอยุธยา
ร้านเปิดบริการ : 04.30 – 00.00 น.
โทร : 08-7407-1201
ที่จอดรถ : ไม่มี
เว็บไซต์ : https://www.facebook.comแม่ชูศรี โรตีสายไหม อยุธยา
5. บังดินโรตีสายไหม
ปิดท้ายกันที่ร้านโรตีสายไหมเล็กๆข้างทาง แวะซื้อสะดวกที่ร้าน บังดิน โรตีสายไหม ร้านโรตีสายใหม่เจ้าดัง คนมุสลิมสามารถทานได้ ตัวร้านตั้งอยู่ใกล้สะพานวัดกษัตราธิราชวรวิหาร ทำเลดีหาเจอง่าย ความโดดเด่นของร้านนี้คือ ตัวแป้งจะเป็นแผ่นใหญ่ ๆ เท็กซ์เจอร์เหนียวนุ่ม รสชาติหวานมันกำลังดี ใส่ไส้ได้แบบจุก ๆ ถุงเดียวไม่เคยพอ ถูกใจขาประจำและขาจร หากมีโอกาสต้องแวะไปลิ้มลอง รับรองจะติดใจ
พิกัด : https://goo.gl/maps/7HsikDm98g6pooEDA
ที่อยู่ : ตำบลประตูชัย อำเภอพระนครศรีอยุธยา จังหวัดพระนครศรีอยุธยา
ร้านเปิดบริการ : 08.30 – 18.00 น.
โทร : 08-1586-8893
ที่จอดรถ : ไม่มี
เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/Bungdinrotee/
ใครที่ชื่นชอบเมนูของหวานอร่อยลงตัวแบบมีขั้นตอนอย่างโรตีสายไหม มาอยุธยาต้องห้ามพลาด 5 ร้านโรตีสายไหม อยุธยา แป้งโรตีนุ่มโดนใจ สายไหมหนึบละมุนเวอร์ ทางเราได้แปะพิกัดร้านไว้เรียบร้อยแล้ว รับประกันว่าอร่อยตั้งแต่คำแรกที่ชิม ติดอกติดใจจนอยากเหมาหมดร้านได้เลยทีเดียว ตามไปอิ่มอร่อยกันให้ถึงที่ แล้วอย่าลืมรีวิวลงโซเชียลบอกต่อๆกันด้วยนะคะ